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发布日期:2020-01-11 17:42:09 浏览次数:2942

电子娱乐赌场网站app-冬至吃汤圆,咱来碗不一样的

电子娱乐赌场网站app,都说冬至大过年,相比北方,冬至在广西一带是个十分重要的节日,似乎比春节还重要。与除夕年晚饭一样,冬至日家家户户都合家团聚吃团圆饭,外出的能赶都赶回来。一家人做一顿丰盛的饭餐,拜祖后才吃。只是这顿饭不及年晚的隆重。而汤圆,则象征着团圆,就像北方人喜欢吃的饺子,都是一个圆圆满满的象征。冬至这一日都会煮上一锅,家里人都吃上,就会年年团团圆圆。今天馋猫给大家带来是一款童趣型的汤圆,做法简单新奇,不但喜庆还老少爱吃哦。

食材:糯米粉100克,南瓜粉2克,热水适量,橄榄油10克,糖粉40克,可可粉7克,清水2碗,细砂糖50克,花生200克

制作步骤:

花生米炒熟去衣

装进料理杯搅打成粉状

搅打好的,因为花生自带油,所以会有些结块

倒入糖粉,拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀,花生馅就做好了

5.糯米粉放入大碗,分次倒入热水用筷子搅成雪花状后,用手揉成光滑不黏手的面团

6.面团一分为二,一份加入可可粉揉匀,揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟

7.取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁,放入适量的花生馅, 收口揉圆.稍稍压扁,再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团,两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团

8.大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上,剩下的两个可可面团压扁,把小的白面团压扁贴在上面做耳朵,再沾点水组合在猴头上,取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点

9.取一小块面团加入少许南瓜粉做成香蕉的样子

10.烧开两碗清水,倒入细砂糖和姜片,如果喜甜可以自行加糖,轻轻放入猴头汤圆,保持微沸腾的状态,汤圆全部浮起后放入香蕉汤圆,待香蕉汤圆也浮起了即可

成品,有没有萌到你~这个冬至吃点不一样的~




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